LITTLE KNOWN FACTS ABOUT GOURMETMAT TRONDHEIM.

Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert).The dish has roots that stretch again hundreds of years, representing a time when every single Component of the animal was utilized to prevent waste.